《昆虫学报》
那么在未来的几十年和几百年里,我们人类从哪里获得我们所有的食物。或许你最好对食物拥有更大的包容性,因为科学家们一直把虫子视为解决世界粮食问题的答案。昆虫可以持续快速收获并提供良好的蛋白质来源,这就是为什么雀巢的普瑞纳(Purina)宠物食品品牌准备了一系列依靠昆虫获取蛋白质的宠物食品。
资料图
据悉,这种宠物食品将在Piruna?Beyond Nature商标下销售。Piruna?Beyond Nature蛋白将以两种品种出售,其中一种含有昆虫蛋白。据了解,其中一种蛋白质的成分来源于鸡和猪肝,而另一种蛋白质则来自于黑水虻幼虫。这种食品有猫粮和狗粮两种。
利用昆虫作为食物来源说实话并不是什么新鲜事,但估计大多数人都会对此嗤之以鼻。然而,从人类诞生之初人们就已经开始在吃虫子了,事实上,昆虫就它们的体型而言,营养密度高得惊人。
近年来,各大公司一直在想方设法向消费者介绍含有虫子的食品。与此同时,科学家们也越来越坚定地认为,吃虫子可能是我们人类最终能维持失控的全球人口激增的唯一途径。事情将会慢慢开始,先是用虫子作为牲畜的饲料,但用不了多久人类自己也要去吃它们。
据悉,普瑞纳新宠物食品将率先登陆瑞士市场,之后再向更多国家推出。
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