昆虫学报

农村这几种昆虫可以吃,有的还能治病 

来源:昆虫学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-12-08

大家好,我是大明,在农村,有很多土方法通过食用昆虫治疗疾病。比如骨折了,可以吃蚂蚁等等。蝎子蜇住,可以把蝎子碾碎涂抹伤口。今天我就给大家介绍几种农村可以吃的小昆虫。农村公认可以吃的六种虫子,它们不仅美味,有的还可以治疗一些疾病。

一、蚂蚁

蚂蚁相信很多农村老铁都吃过。我也吃过。蚂蚁分为千叶蚁,吃起来简单又美味,味道有点像腌肉,生吃有点像坚果,炸着吃又有点像爆米花。还有柠檬蚁和蜜罐蚁,这些蚂蚁各有味道,吃起来也是美味极了。

二、金龟子.

金龟子在我们农村叫壳虫,它是专吃庄稼的害虫。所以每年的夏季,朋友们就在傍晚时分大量捕捉,油炸吃,在饭店也很受欢迎。

三、蟑螂

你没看错,是蟑螂,蟑螂有很丰富的营养,味道像肥美的鸡肉,吃它以前必须高温煮熟,煮透,确保杀死他们身上所携带的病菌。

四、蝗虫

蝗虫又叫蚂蚱,很多地方把蝗虫制作成菜肴,美味又营养丰富,蝗虫作为药材有解毒、止咳的功效,因此对有感染引起的胃肠炎、痢疾有灭菌和止泻的作用,有蝗虫中有丰富的铜离子,对白癜风引起的发白有很好辅助疗效。

小时候在村里和家人一起烤蚂蚱。那味道现在还记忆犹新。如果中国有蝗灾,国家提倡并传授蚂蚱吃法,想必不用多久就能吃到它们灭绝。

五、葛根虫

在我们农村,葛根虫也称为梅豆虫。官名也不知道叫啥这种虫子的营养价值高,蛋白质也很多!油炸起来特别香,吃起来嘎嘣脆~大城市里想买都买不到。

六、蟋蟀

世界各地都有人吃蟋蟀,食谱都有好几十个。把蟋蟀打称糊,做成蟋蟀蛋糕,蟋蟀饼,蟋蟀汤甚至蟋蟀酱的都有。

以上五种昆虫你吃过吗?你知道农村还有哪些昆虫可以吃吗?欢迎大家评论区留言。也欢迎大家关注我,阅读我前面的文章,一定会对你的农村生产生活有所帮助。我们下期见。

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