《昆虫学报》
贩售活动负责人大泽麻实称,这种贩卖机销售的昆虫方便食用,可为顾客提供新的蛋白质来源,受到各方关注。5月,长野县阿智村也设置了这种贩卖机,有的昆虫甚至卖到断货。“长野县素有吃昆虫文化,我们将商品制成巧克力等多种口味,让小孩和女性也能轻松享用。”
海外网6月16日电 据日本NHK电视台16日消息,日本长野县高森町日前在街边设立了提供昆虫类食品的自动贩卖机。日媒称,当地有食用昆虫的文化习惯,这种食品可成为新的补充蛋白质方式。
△日本长野县推出的混合昆虫零食(日本NHK电视台)
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△日本长野县推出昆虫零食(日本NHK电视台)
来源:海外网
自动贩卖机提供蟋蟀、蚂蚱、蚕、田鳖、龙虱等18种昆虫食品,皆为油炸或烤制,全天24小时供顾客购买。口味有盐味、巧克力味等,售价一袋从1000日元至2600日元(约合人民币50元至130元)不等。
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